Odkąd człowiek zapanował nad chłodem i zaczął z niego korzystać do przechowywania żywności, jego los uległ(o) poprawie. Rzeczy o krótkim terminie [przydatności jak nabiał czy mięso wymagają właściwych warunków termicznych. Inaczej będą niezdatne do spożycia. Aktualnie w każdym mieszkaniu można spotkać lodówki czy chłodziarki. W dużej ilości pomieszczeniach(ń) instaluje się też klimatyzację. A to tylko część z zastosowań chłodnictwa. W poniższym tekście spróbujemy przedstawić przeszłość i teraźniejszość systemów chłodzenia. Zapraszamy na przegląd urządzeń chłodniczych.
Jak wyglądały początki chłodnictwa?
Wpływ warunków termicznych na długość przydatności jedzenia znany jest od zamierzchłych czasów. Ludzie pierwotni wykorzystywali jaskinie do magazynowania swoich trofeów. W miejscach gdzie klimat był chłodniejszy spiżarnią były doły wydrążone w lodzie lub śniegu. Bryły lodu z resztą po dziś dzień jest używany do wszelakich patentów.
W pewnych rejonach lód nie był powszechnie dostępny. To zainspirowało, początkiem XIX wieku, inżynierów do prac nad upowszechnieniem dostępu do niskich temperatur. Dzięki temu ludzkość mogą ich używać w sposób dla nich wygodny. Pierwsze urządzenia chłodnicze działały na zasadzie absorpcji. Dzięki wprowadzeniu(e) danego(j) substancji czynnej do maszyny dostawało się substancję o niskiej temperaturze.
Z czasem zaczęto projektować nowe technologie chłodzące. Branża ta rozwinęła się w szybkim tempie. Po latach wyszło na jaw, że część substancji wykorzystywanych w urządzeniach chłodzących jest szkodliwa dla zdrowia ludzkiego oraz środowiska. Całe szczęście nowe technologie pozwalają budować urządzenia neutralne dla klimatu.
Systemy chłodnicze – gdzie i kiedy się je stosuje?
Chłodnictwo to bardzo szerokie pojęcie. Błędem byłoby zawężanie jej tylko do przechowywania żywności i utrzymywaniu jej w niskich warunkach termicznych. Oczywiście, że to pierwsze skojarzenie – przecież każdy ma w domu lodówkę.
Ale jest to mały procent prawdziwych funkcji chłodnictwa. Kiedy mówimy o przemysłowym, wielkoskalowym przechowywaniu produktów w grę wchodzą skomplikowane instalacje urządzeń chłodniczych. Utrzymanie ujemnej temperatury w chłodni stanowi duży wydatek energetyczny, którym sterują dopasowane programy. Coraz więcej jest w tym komputeryzacji.
Również sterowanie temperatur(ą)y wewnątrz danych pomieszczeń to domena chłodnictwa.
Ponownie – w przypadku pojedynczych budynków nie wydaje się to trudne. Schody zaczynają się, gdy klimatyzacja ma być rozszerzona duże budynki. Mowa tu o blokach mieszkalnych, biurowcach czy szpitalach. W środku tego typu budynków każde(y) pokój żyje swoim życiem. Jedni potrzebują chłodu, inni ciepła. W związku z tym klimatyzacja musi być doprowadzona w każdy zakamarek, podobnie jak systemy zarządzania. Wszystko konfiguruje się odgórnie, dając przy tym możliwość indywidualnego dostosowywania temperatury mieszkańcom pomieszczeń.
Ponadto chłodnictwo jest użyteczne w branżach zajmujących się wysokimi technologiami. Często na pewnym etapie procesu twórczego konieczne jest schłodzenie danych półproduktów. Klimatyzacja jest istotnym ogniwem funkcjonowania serwerowni – obciążone zadaniami dyski szybko się grzeją – by prawidłowo działały potrzebują czynnika łagodzącego symptomy nagrzania.
Dbanie o systemy(ów) chłodnicze(ych)
Wszystkie wykorzystywane przez nas systemy potrzebują pielęgnacji. To w jaki sposób o nie dbamy wpływa na czas działania sprzętu. W związku z tym warto dbanie o systemy chłodzące na bieżąco. Na rynku istnieje wielu fachowców, którzy wykonują przegląd instalacji chłodniczych dla osób fizycznych i dla firm.
Podobnie jak przy samochodzie – regularny przegląd instalacji chłodniczych może nam pokazywać potencjalne usterki. Daje to opcję odpowiedniego reagowania. Wydłuża też okres efektywnej pracy systemów niezależnie od ich przeznaczenia.
